GALLERY 21 ギャラリー・ヴァンテアン
『グラン・シェフの親密な厨房』ステファニー・フレス写真展
http://www.meridien-grandpacific.com/facilities/gallery.html
お台場にあるホテル グランパシフィック メリディアン 内にあるギャラリー。
吹き抜けのところで円形になっていて、素敵な空間。
でも、ギャラリーでゆっくり観るというお客様は少なく、みんな通りすがりにチラッと見るだけ。
この空間、写真をひっくるめて素敵なのに、それが活かしきれていないのはもったいないと思う。
今回展示されていたのは、モノクロで撮ったフランスの「三ツ星レストランの厨房内」の写真。
やはり「働いている人の姿」は美しいなぁとしみじみ感じる。
カメラを全く意識せず、仕事に集中している。
真剣なまなざし、そして手先からも真剣さが伝わる。
写真からは、厨房内のリズムや緊張感、テキパキさなどが伝わってきて、
そこから芸術が生み出されているんだなぁというのがわかる。
料理も素敵な芸術だと感じる。